ФАЛЬСИФИЦИРУЮТ ПРОДУКЦИЮ

Сотрудники Управления Россельхознадзора по Владимирской, Костромской и Ивановской областям с 9 января по 27 мая 2024 года на основании неоднократно установленных фактов фальсификации молочной продукции, выработанной ООО «Сабиновский молочный комбинат», осуществляющим деятельность на территории Лежневского района Ивановской области, признали недействительными 4 декларации о соответствии.

С помощью системы раннего оповещения ФГИС «ВетИС» в компонент «Сирано» поступили результаты исследований 18 отобранных проб молочной продукции вышеуказанного производителя. Пробы отбирались в социально значимых учреждениях Ивановской области. Продукция также направлялась в адреса предприятий оптово-розничной торговли на территории Ивановской, Тамбовской, Калужской, Тульской, Костромской, Нижегородской, Ярославской, Рязанской, Московской и Тверской областей.

По результатам исследований в масле сливочном, сметане и твороге выявлена фальсификация жирами немолочного происхождения, что не соответствует требованиям ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции». Данные факты указывают на несоответствие сведениям, указанным в декларациях о соответствии производителя ООО «Сабиновский молочный комбинат».

Кроме того, предприятием была зарегистрирована декларация о соответствии требованиям технического регламента Евразийского экономического союза (технического регламента Таможенного союза) сливочного масла на основании протоколов испытаний, выданных испытательной лабораторией-фантомом. Такая лаборатория в Реестре аккредитованных лиц Росаккредитации отсутствует, по заявленным фактическим адресам не располагается и деятельность не осуществляет. Таким образом продукция не прошла процедуры подтверждения безопасности, установленные законодательством в области ветеринарии.

В связи с вышеизложенным, 4 декларации о соответствии на масло сливочное, творог и сметану были признаны Управлением Россельхознадзора недействительными.